Menú vegetal
99,00€
Con servicio de pan, agua, café y bodega.
Bodega: Incluye una botella por cada dos personas de Cava Maria Rigol Ordi Brut Nature ó Vino blanco Els vinyerons Lluerna ó Vino tinto Amic Invisible
Este menú puede estar sujeto a variaciones según mercado y disponibilidad
Mesa completa
Caducidad: 12 meses
Mojito sólido
Setas con setas
Ajo blanco de avellnas y verdures de temporada
Remolacha ecológica y escabeche de setas
Buñuelo de fricandó
Hinojo beurre blanc y champiñones
Coulant de trufa negra, patata y huevo ecológico
Calabaza, mandarina y miel fermentada
Coulant de avellana, helado de lima y albahaca
“Carquinyoli”
Bombón de pan aceite y chocolate
Pa artesà de L’espiga d’or i aigua filtrada inclosos
