Menú presentació
104,00€
Amb servei de pa, aigua, cafè i bodega.
Bodega: Inclou una ampolla per cada dues persones de Cava Maria Rigol Ordi Brut Nature ó Vi blanc Els vinyerons Lluerna ó Vi negre Amic Invisible
Aquest menú pot estar subjecte a variacions segons mercat i disponibilitat
Taula completa
Caducitat: 12 mesos
Còctel de pomada
Sablé de formatge Mas Farró, shitake, i te de bolets
Amanida de marisc i peix del mediterràni amb nyameres
Pèsols del maresme i suc de les seves tavelles
Arròs de gambes de platja
Peix de platja amb pil-pil de còdium i emulsió de piparres i coriandre
Xai de llet ecològic de Cal Batlle rostit de forma tradicional
Amanida de fonoll i cítrics
Avellana de la Solana, xocolata blanca i gelat de Toffe
Bunyol de l’Empordà i escuma d’anís.
Pa artesà de L’espiga d’or i aigua filtrada inclosos
Avinguda Pallaresa 104
08921 Santa Coloma de Gramenet
Barcelona
T 933 910 820
reserves@lluernarestaurant.com
comunicacio@gruplluerna.com
Parking Cubics – 2 h gratuites
Horari
De dimarts a dissabte
Migdies: 13:30h a 15:30h
Nits: 20:30h a 22:30h
Vacances
Primera setmana de gener
Setmana Santa
3 setmanes a l’agost