Menú presentació
104,00€
Amb servei de pa, aigua, cafè i bodega.
Bodega: Inclou una ampolla per cada dues persones de Cava Maria Rigol Ordi Brut Nature ó Vi blanc Els vinyerons Lluerna ó Vi negre Amic Invisible
Aquest menú pot estar subjecte a variacions segons mercat i disponibilitat
Taula completa
Caducitat: 12 mesos
Còctel de pomada
Sablé de formatge Mas Farró, shitake, tòfona i te de bolets
Amanida de marisc i peix del mediterràni amb nyameres
Pasta de full, calçots i romesco de garotes
Coulant de patata, ou ecològic i tòfona
Peix de platja amb pil-pil de còdium i emulsió de piparres i coriandre
Tiramisú de llebre
Amanida de fonoll i cítrics
Coulant d’avellana de la Solana i gelat de llima i alfàbrega
Bunyol de l’Empordà i escuma d’anís.
Pa artesà de L’espiga d’or i aigua filtrada inclosos
Productes relacionats
Avinguda Pallaresa 104
08921 Santa Coloma de Gramenet
Barcelona
T 933 910 820
reserves@lluernarestaurant.com
comunicacio@gruplluerna.com
Parking Cubics – 2 h gratuites
Horari
De dimarts a dissabte
Migdies: 13:30h a 15:30h
Nits: 20:30h a 22:30h
Vacances
Primera setmana de gener
Setmana Santa
3 setmanes a l’agost